Prodotto stagionale o realizzato in base alle ordinazioni.

Disponibile su ordinazione anche da 750 gr e da 1 kg.
Pare che questo tipico dolce pasquale sia stato offerto da un mercante al Re Alboino durante l’assedio di Pavia, in segno di pace. Fragrante e gustosa, nella ricetta tradizionale è ripiena con uvetta e ricoperta da uno strato di glassa con mandorle e granella di zucchero. La colomba è disponibile in altre due varianti: ai frutti di bosco e all’albicocca. Un dolce piacere da gustare insieme.